Brioche al cioccolato

spiga

Prodotto dolciario da forno

€ 1,00 al pezzo.

 

Ingredienti:

farina di GRANO tenero tipo “0”, MARBUR [grassi e oli vegetali (palma, colza, palma totalmente idrogenato – in varie proporzioni) BURRO, acqua, sale 0,44%, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitine) aromi, correttore di acidità acido citrico, colorante beta carotene] acqua, UOVA, BURRO, lievito di birra, zucchero, maltodestrina, fruttosio, glutine di GRANO tenero, emulsionanti: E471, lecitina di SOIA, E481; pasta acida essiccata (farina di GRANO tenero, colture starter), sale iodato, aromi.

Ingredienti farcitura cioccolato: crema al cioccolato e NOCCIOLE [zucchero, oli vegetali raffinati (burro di cacao, girasole e cartamo in proporzione variabile), cioccolato min. 20% (zucchero, cacao in polvere, burro di cacao), pasta di NOCCIOLE 13%, LATTE scremato in polvere, amido, aromi; emulsionanti: lecitine di girasole].

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